ホット プレート ピザ
【条件】 ・予熱なし ・200度で3分ずつ様子を見て焼く 冷たい状態の鉄板にミニピザを並べて、蓋をして200度に設定、3分ごとの経過をみていきます。 3分経過… 特に変化なし 6分経過… 少し表面が溶けてきて、テカテカしてきた でもまだまだ 9分経過… 少し煙が出てきた! 表面も少しずつ温まってきたが、裏面を見ると。 。 。 焦げてきてる! もう少し温めたいけど、これ以上やってしまうと裏面が真っ黒焦げになりそう。 。 。 ということで、 急遽温度を160度に下げ、3分ずつ追加してみる 160℃に変更、12分経過… オイルが滴り、ジュージューと音が聞こえてきます チーズもいい感じにとろけ、見た目は美味しそう! 実食 それでは検証①の状態を実食していきます。
51.3g たんぱく質 17.1g 糖質 51.9g 塩分 3.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 家族のだんらんや女子会にピザ作りはいかがですか? 生地も発酵なしで簡単にできちゃうレシピ! みんなで作って盛り上がること間違いなし! 材料 【4人分】 ソーセージ 6本 ピーマン 2個 ホールコーン 大さじ3 ケチャップ 大さじ4 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル (具材用) 大さじ1 オリーブオイル (生地用) 大さじ2 ☆ピザ生地 強力粉 50g 薄力粉 50g ベーキングパウダー 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 ヨーグルト [無糖] 40g
ホットプレートピザ 25分 659kcal (1枚分) 材料 (3~4人分 ※20cm×30cmホットプレート2枚分) 作り方 ボウルに水、ピザミックスを入れ、ヘラでまとまるまで混ぜる。 手で約1分こね、生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。 ホットプレートの上に生地をのせ、手のひらで薄くプレートサイズいっぱいにのばす。 生地にトマトソースをぬり、適当な大きさにちぎったモッツァレラチーズをのせ、半分に切った黒オリーブを散らす。 (※具材は半量ずつ) 蓋をし、「弱」で7~10分焼き、底面に軽く焼き色がつき、チーズが溶けたらバジルをちぎってのせる。 ヘラ等で分けて、または取り出して食べやすい大きさにカットして食べる。 残り1枚分も同じ要領で作る。
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