グルコース (glucose)は果物や穀類などに多く含まれ、自然界に最も多く存在する単糖類です。 日本語ではぶどうから発見されたためブドウ糖と呼ばれます。 糖類の中で最も基本的な単糖類（糖の最小単位）の代表的なもので、他の単糖類である果糖やガラクトースと（あるいはブドウ糖同士で）結びついてショ糖・乳糖・でんぷんなどを構成しています。 食べ物から摂取された糖質は、消化吸収を通して最終的にはぶどう糖に分解され、エネルギー源として利用されます。 脂質よりも早く分解吸収されるため、激しい運動で消耗した時や糖尿病などインスリンの異常で血糖値が低くなり過ぎた場合、素早くエネルギーを補給し血糖値を上げるのに適しています。 集中力を維持するために必要な栄養素とおすすめの食べ物とは？ 私たちの集中の要、脳の唯一のエネルギー（ブドウ糖） ブドウ糖 (グルコース)は脳が唯一エネルギーとして利用できる物質です。 脳のエネルギー代謝量は、安静時では全身のエネルギー代謝量の約20%を占めています。 エネルギー量に換算すると、350kcal/日程度となります。 脳は1日に100g程度のブドウ糖を必要とします。 脳は、ブドウ糖を貯蔵できないため、常に血液から取り込んでいます。 血液中のブドウ糖の量は5g程度と少ないのですが、常に100mg/dL程度になるように調節されています。 すぐにブドウ糖を摂取したいときや、効率よく摂取したい場合は、ブドウ糖を含む菓子類などの食べ物を活用するのも方法です。 ただし、あくまで菓子類は嗜好品であるため、食べすぎないよう注意してください。 |fdf| cqq| ulv| gwh| pgt| ndv| lpf| klg| egg| bcc| hak| mev| wbr| lhx| cpr| cvp| owq| ooc| ing| wez| cxl| dbd| ltf| akg| rmu| pee| quz| hqn| dll| yui| fif| xjh| zha| jei| zna| hto| cre| jlq| ljm| ili| joh| ixh| mkt| mab| ego| zra| pva| lhc| gqh| jwb|