白菜 栄養 成分
また、白菜には栄養素も多く含まれています。 そもそも白菜にはどのような栄養分があるのでしょうか? 白菜を摂取することでどのような効果が期待できるのでしょうか? 本記事では白菜に含まれる栄養素について、以下の点を中心にご紹介します。
(2024年2月21日公開)春の訪れを感じさせる旬の野菜たちは、どれも栄養豊富なものばかりです。春野菜の中でも、特に栄養素が豊富なものは、アスパラガス、たけのこ、セロリなどがあります。今回の記事では、これらの野菜に含まれる栄養素や、その成分に期待できる効能について解説します。
白菜の成分の約9割は水分ですが、身体に良い栄養素も含まれているんですよ! そうなんですか? 白菜についてもっと詳しく教えてください! ユーグレナ 鈴木 もちろんです! それでは、白菜に含まれている栄養素について解説していきますね! 白菜って身体に良いの? 以下の表は、白菜に含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。 ※含有量は、文部科学省の「 食品成分データベース 」を参考に白菜(野菜類/はくさい/結球葉/生)100gあたりの値を記載しております。 ※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準(2020年版) 」を参考に、成人男性(18~29歳)の1日の値を記載しております。
白菜に多い栄養素は、ビタミンK、C、葉酸、パントテン酸、不溶性食物繊維、水溶性食物繊維、カリウム、カルシウムなど。 コレステロールや中性脂肪を減らす、血圧を下げる、血糖値をおさえる、貧血の予防・改善、便秘解消、骨を強くする、胎児の発育を守るといった効果が期待できます。 そんな白菜。 どの栄養素がどのくらい多くて、 その栄養素にはどんな効果があるのか、
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