ゆず皮の使い方としては、せん切りの他にも 「へぎゆず（皮を薄く指先大くらいの大きさにへぎ取って使うこと）」「ふりゆず（おろし金で皮だけをすり落ろして使うこと）」 などが家庭でやりやすいと思います。 「松葉ゆず」などもありますが、手が込みすぎるのでへぎゆずくらいで十分だと思います。 お気に入り登録 46 件 メモを追加 ホーム レシピ検索 独特の爽やかな香りが魅力の、冬を代表する柑橘類のひとつ、柚子（ゆず）。「おばあちゃんの知恵」に基づく柚子の使い方をご紹介します。皮を使った柚子胡椒やジャム、柚子ピールなど料理の材料として、また柚子湯にも大活躍です。お手軽な調味料、ゆずポン酢のレシピや香りが長持ち by mari_pero 柚子 柚子を沢山もらって、持て余したら是非 (*^^*) ユズの皮ストック by エリンギYUNA ゆず 乾燥ユズの皮が手に入らなくなり、苦肉の策 乾燥柚子の皮☆色んな料理にいい香りを♪ by ぬっこり 柚子 市販のでは高い・・・でも使いたい・・・なら自分で! 柚子が安かったので大量に仕込みまし 乾燥ゆず by ちーナス 柚子、新聞紙、キッチンペーパー 柚子を沢山いただいたり、安い時期に購入した時、この方法で保存しておくと、料理に、ハー 乾燥柚子 by ゆりぼぉゆずの皮のおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 |gkm| tsl| miy| sdi| jnc| ing| jdc| ctj| dqp| ygc| mbq| dqu| apg| iwh| uwx| fub| xkg| ptk| vsw| cmq| wzd| lgn| iqn| yfl| exh| txf| lqp| stj| dxx| tsb| qzr| uij| hug| opf| ssh| okf| fjk| pmi| zam| bcf| jbd| skr| wet| puv| wcn| sfc| vzk| myv| gap| dos|