ブロッコリー 煮込み
作り方 1.ブロッコリーを切る ブロッコリーは、房も茎も、小さく切る。 ★1 2.材料を鍋に入れる 鍋にブロッコリーを入れ、トマト缶をその上にあけ(ホールトマトの場合は手でつぶしながら)、オリーブオイル全量と塩小さじ1を入れ、水300mLほどを加えてひたひたになるようにし、ひと混ぜする。 ★2 3.煮る 鍋を中火にかける。 煮立ったら中弱火に落として少しずらしてふたをし、25~30分煮る。
lifestyle 今日のごはん、何作ろう? GOROGORO KITCHEN レシピ 【簡単レシピ】塩豚とブロッコリーのくたくた煮込み 2022.3.12 井筒 麻三子 41 40代からパリ生活を始めた無類の食いしん坊・井筒麻三子が、「のんびりゴロゴロしてても、美味しいものが食べたい〜」と考え出したレシピから始まった、お料理連載。 ゆる〜っと簡単なのに、小洒落た美味しいものが作れるから、お料理が苦手な方、「今日の献立を考えるのが面倒」という時にこそ、ぜひ作って欲しいお料理が揃っています。 簡単すぎる! おしゃれで美味しいGOROGORO KITCHENレシピ集はこちら>>
ブロッコリーは小房に切り、茎は硬い皮をむき、食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。 2: フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼き、ブロッコリー、きのこ,基本のトマトソースを加え、蓋をして5分煮込み、塩、こしょうで味を調える。
作り方. 白身魚を一口大に切って、【A】を絡めておく。. ブロッコリーは小房に分け、軸は一口大に切ってゆでる。. レタスは一口大にちぎっておく。. 鶏ガラスープを温め、酒、塩を入れて味を調える。. 1)のブロッコリー、白身魚を入れて一煮立ちしたら
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