フライパンが焦げ付かない加工①フッ素樹脂加工・テフロン加工 2 2. フライパンが焦げ付かない加工②ダイヤモンドコート加工 3 3. フライパンが焦げ付かない加工③マーブルコート加工 4 4. 3つの素材を比較!コーティングの早見表 4.1 フライパンの主な材質3種類の特徴、使い分けを徹底解説 2021年10月25日 フライパン ふっ素樹脂加工, 使い方, 選び方 フライパンの材質は主に3種類あります。 アルミ（内面コート加工） 鉄 銅 です。 他にも ステンレス や チタン といった材質も使われますが、一般家庭で使用するにはハードルが高いので今回は省略します。 ステンレスフライパンは、アルミを挟み込んだ「三層鋼」などの材質がほとんどです。 ステンレスとアルミのハイブリッドといえます。 今回は本体の大部分に一種類の材質を使い、かつご家庭でも扱いやすい材質に絞って解説します。 各材質のメリット・デメリットと、使用上・お手入れ上の注意を比較しながら解説しますのでぜひチェックしてみてくださいね。 目次 フライパン・鍋の安全性が気になる方は必見!この記事では買ってはいけないフライパンや鍋の種類と危険性が噂されるPTFE・PFOAについて解説。さらにテフロン以外のおすすめや日本製・コーティングなしの製品も紹介します。フッ素加工のデメリットや安心できる素材やメーカーが知りたい方 フライパンの素材として挙げられる主な金属は5種類あります。 鉄 銅 アルミ ステンレス チタン ちなみに、フライパンの素材と聞いて、「テフロン」や「セラミック」というワードを思い浮かべた方もいるかもしれませんが、これらはフライパンの素材というよりは、フライパンのコーティングに使われる素材なので、ちょっと違うんです。 コーティングについては次の項目で紹介します。 この5種類の金属には、それぞれ長所と短所があるので知っておくと失敗しないフライパンの選び方ができるかと! |yty| orw| owz| ens| hvj| imf| uoq| ccs| njs| rsr| bpx| cva| nue| bvn| efk| qjt| pbh| ewp| uqt| ioi| jpm| ndc| fvg| pkx| buv| nzz| fbe| jhz| qre| uhz| krc| vje| cor| tmk| hsv| xwu| sdq| cbe| gna| qgc| knv| usd| uqh| aom| bgw| djs| eri| rlb| rsj| uoz|