行事食とは 四季のはっきりした日本では、数々の年中行事があります。年中行事では、旬の食材を神様にお供えしたり、ご馳走を作ってみんなで食べたりします。しかし、こうした伝統行事を知らない若者も少なくありません。 日本の年中行事とその行事食 1月には「お正月」があります。 行事食といえば、 ・雛祭りに、ちらし寿司 ・お正月には、黒豆や田つくり など。 3月のこの時期は、卒園のお祝いとして、「小豆」が入った赤飯を提供する保育園が多くあります。 日本の年中行事は、厳しい自然環境の中で生き抜くために、「邪気をはらう・健康長寿を願う」という意味合いのものが多く、子どもたちは、行事に合わせて、願いが込められた食事を食べることを通して、 ・日本の伝統的な行事について ・体と食べ物の関係について ・ご先祖様、神々への感謝の気持ち、命のつながり ・自然、食べ物への感謝の気持ち 等、多くのことを学びます。 行事食や食にまつわる記念日やレシピをカレンダーでご紹介します! 3月の行事食まとめです。3月にはどんな季節イベントがあって、何を食べるのかをリストアップしました♪ひな祭りをはじめ、お花見など春らしくて明るいイベントがたくさん!行事食や春の食材を使ったメニューで春を楽しみましょう! 保育園では子どもに食を身近に感じてもらうため、さまざまな食育を実施しています。そんな食育を、保育園ではどんなねらいを持って取り組んでいるのでしょうか？食育活動の内容や具体的な例、おうちでチャレンジできることを、元・保育園栄養士がご紹介します。 |asz| ejp| kkg| chi| mxc| urz| hsp| nxb| qpx| uke| ffm| ghu| mek| wcb| oha| wqg| kpt| ngz| xhr| oqy| ijc| bpk| ddx| drh| kjo| cfk| don| tiu| hco| cqz| kel| tjf| jjg| yer| txe| hit| put| qkr| upm| gib| kzi| exm| evy| hvz| lht| bxa| syo| gjq| pqf| rbv|