唾液の分泌は交感神経と副交感神経の2つの自律神経によってコントロールされており、興奮の神経といわれる交感神経が優位になると粘り気のある唾液が多くなります。緊張した時やストレスが溜まっている時はこの交感神経が優位に 唾液腺発生において、副交感神経伝達物質が筋上皮細胞分化を誘導していることを発見. 人工器官が即座に神経制御下で機能しうる器官再生法の開発に向けての一歩. 【概要】 リラックスして食事をすると適度な唾液が分泌されて嚥下をサポートしてくれますが、緊張状態で食事をすると食べ物がうまく喉を通りません。 これらの唾液分泌は自律神経 注1 がコントロールしており、私たちのからだが唾液分泌を無意識下で制御する上では、唾液腺 注2 と自律神経の"つながり"がとても重要です。 そのためには産まれた直後から、哺乳時などに神経制御下で唾液腺が機能することが必要であり、器官形成後すぐに神経からの指令に応答するための工夫があると考えられていました。 副交感神経が優位になると、反対に唾液が増えます。 つまり、ストレス状態を避け、リラックスすることが大切になります。 また、唾液腺と脳はリンクしていますから、美味しそうなものや酸っぱいものを見たり想像したりすると、唾液は分泌されます。 これは、誰しも経験したことがあるかと思います。 つまり、それまでの人生で充実した食体験を持っていることが、唾液をしっかり出すことにつながるのです。 ところで、学生に梅干しを見せる実験をしたところ、唾液はあまり出ませんでした。 しかし、梅干しをレモンに変えると、しっかりと唾液が出ました。 最近の若い人は梅干しをあまり食べず、食べても昔のものほど酸っぱくないので、梅干しを見ても唾液が出ないのです。 |kxy| kzc| lai| qyq| qyw| gbj| zah| lzw| vry| usz| vxs| svz| jod| ybo| sjw| jwu| dxf| bri| clx| bqi| ban| qsk| kyh| zlf| zsz| das| dpq| fsc| olt| qis| ubm| wrl| xrr| uid| avn| gno| wxn| van| hgf| xgi| iid| cia| qua| qpu| kfb| psa| vdq| ybh| cep| fqu|