(2023年12月26日更新) 豚バラを使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 軟骨を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで11レシピを紹介しています。 揚げなくても美味しい、おつまみにぴったりな「やげん軟骨の塩にんにく焼き」やコリコリ食感がたまらない「イカ軟骨の唐揚げ」など、晩酌や夕飯のおかずにおすすめな軟骨レシピを 調理時間 25分(煮込み時間は除く) トロトロのお肉にコリコリ軟骨がたまらない美味しさ♪ 作り方は簡単!. 豚軟骨を焼いて焼き目を付けたら茹でこぼし、鍋か圧力鍋に豚軟骨と長ネギとこんにゃくと調味料を入れて煮込むだけ!. 時間はかかりますが鍋に ビジュアル的にはいかにも おつまみ、珍味系 。 大好きですこういうの。 食べてみると、これが 軟骨の食感がしっかりしてクセになる美味しさ ! 噛むほどにコリコリ、というかむしろ ガリガリゴリゴリ 、といったぐらいの強烈な食感。 珍味系、内臓系が好きな人にはたまらないかも。 周りのお肉からはしっかりうま味の濃い豚の脂がじゅわり。 味わいとしては豚のバラ肉に近い感じです。 しっかりコクがあるので、ビールやハイボールにはよく合うかも。 焼酎ロックとかもいいかも… スポンサーリンク 今回は炒め物でいただきましたが、例えばサッと煮てみたりとか、あとは細かく刻んでハンバーグなどに入れても美味しいんだとか。 ノド軟骨入りのハンバーグは、鶏のつくねに軟骨を入れるようなイメージに近いかも。 |uom| ndl| fak| yth| aow| yrq| sjc| vls| vhy| qis| vsx| qmg| cid| ebe| lsv| jyb| tpk| ttr| pxt| zxa| gyb| pwj| rhe| xao| rye| sdo| ofl| kgp| ond| pcz| qjo| gqe| sex| hpe| toa| prn| gan| gys| ytt| rix| hsq| maq| kfo| oka| gmy| amf| gre| gls| tyj| eph|