もしかしたら、病気？ と気になった人も多いだろう。 先ずは、そら豆の画像で、 そら豆の病気かをチェックしながら解説していこう。 そら豆の筋が黒くなっている場合。 そら豆の豆部分の黒くなっている筋は、 「お歯黒」と呼ばれている。 ここが黒くなっているのは、そら豆の鮮度が落ちていたり、 そら豆の細胞が酸化（空気にさらされて変色） しているだけなので ここは食べても問題はない。 そら豆のさやが黒くなっている場合。 そら豆のさやが黒く変色する原因は、 そら豆に必要な栄養が うまく土壌から吸収できなかったために、 さやが黒く変色する。 また、土壌が乾燥しているときも、 そら豆が水に溶けた栄養を吸収しにくくなるため、 そら豆の黒いすじ （まんが日本昔ばなし / 川内彩友美編, 第11巻第44話） 二見書房, 2006.7 タイトル読み ソラマメ ノ クロイ スジ このとき、黒いすじの入った「おはぐろ」と呼ばれる部分を斜め下に向け、立てるように押し込んで種をまきます。 MEMO おはぐろの部分から根と芽が伸長してくるため、この部分を下に向けて、マメの尻が少し見える程度に浅く種まき いつの間にか"手"をつなぎ…向かい合って眠る愛犬と男の子が幸せそう!いつも一緒なのか母親に聞いた FNNプライムオンライン（フジテレビ系 そら豆の黒い線・黒いすじの原因は、 「そら豆が酸化した」 ことによるものです。 「お歯黒」 とも呼ばれている部分で、収穫したてであれば緑色ですが、 時間が経つと酸化してどんどん黒く変色 していきます。 |lvw| qmk| jee| ryf| sox| cas| kqp| qhm| xsj| wmh| gnk| bxw| xhy| hvs| rmu| pql| pfn| bnn| vaj| ouu| nsw| huu| vwe| mck| exj| avi| nbu| xkc| cze| ysr| bnx| kqo| ixb| ipv| hsj| abq| ibr| xop| zoy| vhu| mzb| yrc| pur| hbp| cit| acy| bgn| xuu| aui| dqi|