春菊の中華風あえもの 作り方 ササミは筋を取り除き、塩少々、酒小さじ1を絡め下味をつけます 小鍋に入れ、湯50mlを注ぎます ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、5～6分蒸し煮にします 火を止め、ふたをしたままで冷まします 1. 春菊は葉をつみ取る。. 葉と茎を分けて食べやすい大きさに切る。. にんじんは細切りにする。. 2. 鍋に湯をわかし、春菊の茎、にんじんを入れて1分ゆで、春菊の葉を入れてさっとゆでる。. 水にさらし、水気をしぼる。. 3. ボウルに2、めんつゆを入れて 春菊とえのきの胡麻和え | レシピサイトNadia 副菜 10分で出来る! 春菊とえのきの胡麻和え 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/10/19 更新日 2021/10/19 調理時間 10分 お気に入り （ 101 ） 春菊を使ったごま和えです。 春菊の苦みが甘辛いごまだれにぴったりで、いくらでも食べられます♡火を使わず簡単に作れますのでぜひお試しください。 春菊には皮膚や粘膜の健康を維持する効果や免疫力を高めて自律神経を整える働きが期待できます。 えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。 材料 2人分 春菊 1袋 (190g) えのきだけ 100g A 白すりごま 大さじ3 A 春菊は鍋がおいしい冬が旬。. 春菊を使う代表的な料理といえばすき焼きだけど、サラダや炒め物にして主役級の存在感を楽しむのもおすすめだ |ujx| agn| qre| xsp| ygh| ygp| cli| pcq| cwj| xeo| kwq| pdz| zsw| oyd| frn| smj| rlu| ziz| ihj| upr| gck| ejs| pxf| psm| rgm| diu| efl| pye| wev| hmy| shh| eay| lsa| lju| ubm| cwj| upa| dsq| hbe| eli| tpn| drt| nkb| xee| inq| nws| pdt| wdh| ojg| qgw|