シンガポール バクテー
最初におすすめするシンガポールのバクテーは「亜華肉骨茶(Outram park Ya Hua Rou Gu Cha)」。現地の方々に大人気なのが、こちらのお店のバクテーです。 胡椒が効いたスープは、一度食べたらやみつきになるほど絶品!豚肉も
肉骨茶(バクテー)とは、骨付き豚肉と一緒に、たっぷりのにんにくと様々な香辛料や漢方とともに煮込み、コショウを効かせたスープ料理で、シンガポールを代表するローカルフードです。 元々、シンガポールやマレーシアで働く中国人労働者の中で食べられていたのが始まり。 漢方と豚肉のエキスが入った滋養たっぷりの料理は、肉体労働をする人々の栄養補給として、広く食べられるようになりました。 シメバクテー付きシーフードコース そんなバクテー、シンガポールでは働く人のスタミナランチとしてだけでなく、今ではお酒を飲んだ後のシメの一杯や、ヘルシーな朝食としても人気を集めています! ビストロ形式でどんな使い方にも幅広く対応
シンガポールのバクテーおすすめ店「ソンファ・バクテー(松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh) 」は、地元の人やシンガポール好きの旅行者から支持されているバクテーの名店。. 朝から夜までバクテーを食べることができるので、旅行者にもおすすめ。. 4年連続
チリクラブ、チキンライス、ラクサ、フィッシュボール・・・などなど上げればきりがないほど数多くありますが、その中で絶対オススメのローカルフードは骨付きのスペアリブを漢方で煮込んだ「肉骨茶(バクテー)」今回は現地駐在の日本人の方
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