茶花 豆 レシピ
茶花豆のレシピ検索結果 1品、人気順。 1番人気は春よ恋い使用 茶花豆パン! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
作り方 1. 紫花豆は大きめのボウルに入れ、たっぷりの水に浸して一晩置きます。 2. 鍋に1を水ごと入れて中火で加熱し、アクを取り除きます。 煮汁をすくい取り、水を加え、濁りがなくなるまでくり返し、水を入れ換えます。 3. 再び中火で沸騰させ、水が濁ってきたら2と同様に水を入れ換えます。 4. 落し蓋をし、紫花豆がやわらかくなるまで弱火で1時間ほど煮て湯切りをします。 5. 鍋にお湯を沸かし4を入れ砂糖の半量を入れて混ぜ合わせます。 6. 砂糖が溶けたら残りの砂糖を加えて、落し蓋をして弱火で10分ほど煮ます。 しょうゆを加えて軽く混ぜ、再度、落し蓋をして火から下ろし、粗熱を取ります。 7. 器に盛り付けできあがりです。 料理のコツ・ポイント
作り方 茶花豆をボウルに入れ、スプーンの背で荒くつぶす。 (1)にはちみつ、しょうがのしぼり汁、コーヒーフレッシュを入れ、混ぜる。 こんがり焼いた食パンにバターを塗り、(2)のペーストを塗る。 このレシピを印刷する 関連する記事 さつまいものブリュレ 梅昆布のあっさりもち麦おにぎり たことアンチョビの蒸し黒豆ごはん 昆布つくだ煮の雑穀おにぎり 蒸し雑穀と蒸し大豆入り和風ミルクリゾット グレープフルーツかんてんの黒豆餡添え 椎茸うま煮でちらし寿司 ワンカップぜんざい
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