フード プロセッサー 代用
フードプロセッサーの代用品 フードプロセッサーがなくても、用途に合った道具さえあれば、手作業で行うことができます。 ただし、フードプロセッサーよりも手間がかかるので、時間に余裕のあるときがおすすめです。
ミキサーでフードプロセッサーの代用はできません。フードプロセッサーはいろいろな食材をいろいろな形にカットできたり、粉をこねたり、ピューレを作れますが、ミキサーは液状の状態のカット方法しかできません。
今回は、ミキサーやフードプロセッサーが使いたいのに壊れていたり、持っていないという方のために代用品を10個ご紹介します。
代用や兼用はできるの? 最終更新日: 2021年3月21日 フードプロセッサーやミキサーの購入を検討している方は、この2つの違いをご存知でしょうか。 今回はフードプロセッサーとミキサーの違いを、いくつか紹介していきます。 フードプロセッサーとミキサーは、兼用することは可能なのか、代わりのものなどをお伝えしていきます。 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 記事の目次 1. フードプロセッサーとは? 2. ミキサーとは? 3. フードプロセッサーとミキサーの違い 4. フードプロセッサー・ミキサー代わりならブレンダー 5. フードプロセッサーとミキサーの違いを知ろう!
小麦粉にバターを加えてそぼろ状にすり混ぜる作業にフードプロセッサーを使う場合には、 スケッパー またはカードで代用します。 バターを細かく刻んで冷蔵庫で冷やし、小麦粉と冷やしたバターをスケッパーかカードで切るようにしてなじませてから、手ですりまぜていきます。 バターが溶けるとそぼろ状にすることが難しくなるため、暑い時期や室温が高いときなどは小麦粉も事前に冷やしておきます。 左:スケッパーで切り刻むように混ぜる 右:手ですりまぜる 卵・乳製品などをなめらかに混ぜ合わせる チーズケーキの材料などを泡立てずに攪拌する場合にもフードプロセッサーが使用されますが、こちらは単に混ぜ合わせる用途のため、ハンドミキサーや泡立て器で代用が可能です。 ゆでたかぼちゃ・さつまいもなどをなめらかなペースト状にする
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