すし酢 作り方
【目次】 1.黄金比を覚えておけば簡単! 基本のすし酢・酢飯の作り方 2.酢飯を使った定番人気! ちらし・太巻き・いなり寿司レシピ 3.すし酢を活用♪簡単に味が決まる野菜の副菜 4.すし酢でさっぱり♪南蛮漬けやチキン南蛮などのメインおかず 1.黄金比を覚えておけば簡単! 基本のすし酢・酢飯の作り方 まずはすし酢の黄金比をマスター! これを覚えればお米の量が変わっても、酢飯をパパッと作れるようになります。 一見、難しそうに感じる酢飯もコツを知れば、失敗なく作れますよ。 覚えやすい比率で1合にも2合にも! 基本の酢飯レシピ https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/129105 すし酢に使う調味料は米酢、砂糖、塩の3つです。
寿司酢&酢飯の基本の作り方をご紹介します。覚えやすいレシピなので、一度作ればマスターできること間違いなし。手巻き寿司・いなり寿司・ちらし寿司と、さまざまなメニューに活用できます。1〜5合の合数別分量もお届けしますので、最後までお見逃しのないように!
(約カップ1/2分) ・酢 カップ1/2 ・砂糖 カップ1/2 ・塩 小さじ1/2 つくり方 1 酢に砂糖、塩を加えて溶けるまでよく混ぜる。 清潔な保存瓶に入れる。 全体備考 常温で約1か月間保存できる。 このレシピをつかったおすすめの料理はこちら 簡単混ぜずし さけずし 漬物ずし きょうの料理レシピ 2016/06/13 毎日きちんとお弁当 マイレシピ登録する ( 386 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する レシピをシェアする このレシピをつくった人 飛田 和緒さん 素材の味を最大限に引き出す、つくりやすくておいしいレシピが人気。
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