麺 茹でる
麺のゆで方まとめ 幅広いご家庭で重宝される『麺』。 特にこれからの季節、麺料理ははずせないですよね! そんな麺料理の基本のゆで方をおさらい。 うどん・そば・中華めん・そうめん・パスタの基本のゆで方をご紹介いたします♪ うどんの基本のゆで方 冷凍うどんのゆで方、冷やし方 小田 真規子 冷凍うどん、水 手軽にうどんを味わうには冷凍うどん。 ゆでたうどんを冷凍したもので、熱湯でサッとゆでて解凍するだけで食べられる優れものです。 2011/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ そばの基本のゆで方 そばのゆで方、さらし方 小田 真規子 そば 水にさらすやり方ひとつで、驚くほどおいしくなります。 2011/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ 中華麺の基本のゆで方 中華麺のゆで方、冷やし方
生中華麺を茹でる方法! 2018年5月15日 生中華麺について パスタをレンジで茹でることができる現代の技術なら、中華麺もレンジで茹でることができるのではないでしょうか? そんな仮説を検証するべく、今回電子レンジで生中華麺を茹でて調理できるかどうか試してみました。 忙しい厨房で中華麺を使った料理を作るときの救世主となるか? また生中華麺以外にも使える便利な道具についても紹介していきます。 ご一読ください。 【用意するもの】 生中華麺をレンジで茹でるにあたって必要な道具や調味料などを紹介します。 ・レンジで使えるパスタ茹で容器 ・塩 少々 ・水(500ml~1L) ・中華麺 1袋 【調理の手順】 まずパスタ茹で容器に中華麺一袋を平らになるように入れます。
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