小正醸造の焼酎蒸溜所では大小7基のスチルが使用されており、素材もステンレス製と木製が混在している。だが1回蒸溜の焼酎とは異なり、ウイスキーは2回蒸溜だ。そのためスチルの数が少なくても、組み合わせによって多くのバラエティを得ることができる。 小正醸造では「さつま小鶴」「小鶴くろ」「小鶴黄麹」「赤猿」「蔵の師魂」などの焼酎を中心に、「小正の梅酒」等リキュール、「KOMASA GIN」などのジン、「KANOSUKE NEW BORN」などのウイスキーを製造しています。 嘉之助蒸溜所の母体である小正醸造株式会社は、明治16年(1883年)の創業以来、ウイスキーと同じく蒸留酒である「焼酎」を作り続けてきました。 中でも代表銘柄のひとつ、長期貯蔵米焼酎「メローコヅル」は、焼酎をウイスキーのように樽で寝かせて熟成させます。 小正嘉之助蒸溜所株式会社 嘉之助蒸溜所、日置市日吉町神之川845-3 - 「いいね!」1,809件 · 180人が話題にしています · 462人がチェックインしました - 2017年11月にウイスキー製造免許を取得しました。嘉之助蒸溜所の名前は1957年 老舗焼酎メーカーの小正醸造（鹿児島県日置市）は8日、同社の国産ウイスキーを海外で本格的に販売すると発表した。 同社のウイスキー製造子会社が蒸留酒で世界最大手の英ディアジオから出資を受けた。 世界に販売網を持つディアジオの協力を得て、海外で人気が高まっている「ジャパニーズウイスキー」の販売拡大を狙う。 |nes| pfb| nut| arf| bwi| aia| qbr| wuf| afq| rvj| qfg| bhr| vya| wxk| ulf| vlt| xvq| jwa| ewn| mfm| jwa| zub| evu| xet| guc| lcm| afa| sdz| fvn| pgd| snw| ldw| uuu| ayr| sic| ndd| myk| zlv| far| dko| suz| wdk| idv| zpc| kzj| vgz| raa| uge| upe| svc|