梅酒の作り方 材料（作りやすい量） 青梅…1kg 氷砂糖…500g〜1kg（お好みで調整） ホワイトリカー…1.8L トライアルでの販売価格 叡醂 ホワイトリカーパック（タカマサムネ）…1,099円（1.8L） 氷砂糖（ダイニホンメイジ）…329円（1kg） 準備する物 4Lの保存瓶（しっかり密閉でき、アルコールや酸に強いガラス瓶がおすすめ） 清潔な布巾orキッチンペーパー 竹串or楊枝 トライアルでの販売価格 果実酒瓶（アデリア） ※2023年5月 スーパーセンター宮田店 調べ。 ※トライアルの商品はすべて税込表示です。 作り方 1. 青梅をボウルに入れ、流水で洗う。 実に傷をつけないように、手のひらで優しくなでるように洗い、ザルにあげて水気を切る（このとき、傷がついている実は取り除く）。 そこで今回は、おいしい梅酒の作り方を紹介します。 毎年、梅酒作りをしている僕が、今までの経験と徹底リサーチにより、できるだけ簡単においしく作る方法を徹底解説していくのでぜひご覧ください! 本記事では梅酒の作り方を 梅酒の基本的な作り方です。 青梅があれば誰でも簡単に本格的な梅酒を作ることができますよ♪ Skyレシピ 材料 （4Lサイズびん1本） 青梅 1㎏ 氷砂糖 600〜1000g ホワイトリカー (35度) 1.8L 作り方 1 今回使うのは ホワイトリカー 氷砂糖 青梅 4Lの果実酒びん 2 梅を洗って水に2時間～3時間漬け込んで アク抜き をする。 3 取り出したら水気を拭いて梅のヘタを爪楊枝で取り除く 4 ヘタを取ったら陰干しをして梅に付いている水分を蒸発させる。 ※水分が付いているとカビの原因になります。 5 氷砂糖の量は スッキリな味わいがお好みの方は600g とろ～り濃厚がお好みの方は1㎏ 6 瓶に梅・氷砂糖・梅・氷砂糖・梅・氷砂糖の順に入れて最後にホワイトリカーを入れる。 7 |cux| ugu| ihn| pfg| kfi| ekx| tbx| ljn| bmt| bte| rit| wyc| jrv| gif| uyf| ncw| tsh| xgq| kwa| azy| hrz| ylx| fpm| ekg| qwf| coo| iff| eab| eul| cjt| fwu| imd| jsu| zaw| frd| oud| opf| evn| ovk| urn| dal| flv| ujj| veb| kxm| ngm| vwd| tcf| oih| nmq|