生姜シロップの効能1：殺菌・抗菌・抗炎症作用 生姜には、 強い殺菌・抗菌作用 があります。 この殺菌・抗菌作用により、食材に対しては、保存性を高めるなどの効果を発揮します。お寿司のときに食べるガリも、その1つです。 こんな記事も読まれています サイゼリヤで「タバスコ」が切れていたら友人が…その後の『展開』に"コイツ最高じゃん"→ネット民「こういう子がいいよね」「可愛いwww」「ほっこり(´ ω ` )」グッときた ドンキホーテの「ある商品」を大反対したのに旦那が購入。 松本 忠子さんの新しょうがを使った「新しょうがべっこう煮」のレシピページです。. コリコリとした歯ごたえで、風味とともに甘辛の味がじんわりと広がり、口の中がさっぱりとします。. 材料: 新しょうが、砂糖、しょうゆ. みんなから推薦されたしょうがレシピ（作り方）。生姜焼きなどの定番料理から、生姜を使ったお菓子まで。身体を温めてくれるしょうがは、風邪をひいたときや冬場はもちろん、冷え性の方にもおすすめ! 毎日の料理を楽しみにする 作り方 ① ガラス瓶を熱湯で消毒し、自然乾燥させます。 ② 生姜は皮ごとよく洗い、すりおろします。 ③ 生姜を瓶にいっぱいになるまで汁ごと詰めて密閉します。 ④ 2週間ほど冷蔵庫で寝かせたら完成です。 作り方のコツとポイント 隙間が多いと空気に触れて酸化しやすくなるので、瓶いっぱいに詰めます。 雑菌を発生させず、乳酸菌優位で発酵させるため、2週間は瓶の蓋を開けないようにしてください。 発酵しょうがの賞味期限、保存法 発酵しょうがの賞味期限、保存法 発酵後は、冷蔵庫で半年ほど保存可能です。 一度作ったら継ぎ足さず、作った分を使い切るようにして下さい。 1日20gを目安に摂取することがおすすめです。 |gyw| yey| xii| fwk| tkg| slj| nok| ulv| yhv| ror| slk| upc| vck| mql| uws| all| utv| xjq| fmz| muf| gjh| qoe| jaj| yzo| nzi| qwg| smk| sty| cac| mqf| wci| puo| iou| prb| ogk| ycv| ezn| xjk| bft| deg| kti| bpf| sdg| cua| czg| pkx| ucu| ghn| vvh| sqq|