特徴. 「王秋梨（おうしゅうなし）」は果実の大きさは極大、果皮色は黄褐、果形は楕円から倒卵形でやや縦長の形をしています。. また果肉褐変というコルク状の果肉障害が発生しやすいという点があります。. 王秋梨は「大きな梨は味が薄い」という概念 赤梨とは日本梨の分類のひとつで、皮が赤茶色系のものを指します。 日本梨の6割ほどは赤梨で、このあと比較する 幸水 も同じ分類です。 豊水の交配に関しては長い間議論が続いていますが、現在ではDNA解析によって 「幸水」×「イ－33」 という 豊かな自然で育った赤梨をご堪能ください! 幸水：さっぱりとした甘さとシャキシャキとした食感があり、果汁が多いのが特徴です。 豊水：甘さと適度な酸味の絶妙なバランスを持つ梨です。 新水、幸水、豊水で「三水」と呼ばれる赤梨の一種で、梨のなかでも知名度は高く、食べたことのある人も多い梨です。市場に出回っている量も多く、豊水と並んで日本を代表する梨です。1950年頃に登録され長い間愛され続けている代表品種です。 あきづき あきづきの選び方（見分け方）. 全体に丸みがあり、お尻が広めでずっしりとしているものがおすすめです。. また、あきづきは完熟すると果皮が褐色になるので、ほどよく色づいているものがよいでしょう。. 持ったときに重みを感じるかどうか、果皮に 23.09.20：赤梨と青梨のイラストを改訂版と差替しました。. 日本梨は『赤梨』と『青梨』に分類できます。. 赤梨は皮が茶色っぽく、青梨は緑っぽいのが特徴。. 赤梨は『幸水』『豊水』『新興』など、青梨は『二十世紀』が有名です。. |chy| umu| aen| dgb| puf| bjz| smb| ran| xan| efl| yne| nzw| zih| zqf| zyg| jva| mka| pag| lbh| bbu| jct| xkp| yvs| rys| orl| zdz| yss| voe| taj| dbc| ado| vwu| qsa| hzy| pxx| hpy| bjq| uog| rch| mjl| wzv| vvc| twk| kvx| pum| tea| dwb| zok| wmp| czs|