本期节目主要内容： 仇士华是国家重点项目"夏商周断代工程"首席专家，他与夫人蔡莲珍是中国碳14测年的开创者。碳14测年法是考古测年的基础工具，被称为"丈量时间的标尺"。而仇士华、蔡莲珍则是为中国锻造这把尺子的人。两位老人艰苦奋斗，共同建成了我国第一个碳14测年实验室，破解 バターから不純物を取り除いて作られている話題の「ギー(ghee)」。油と言えばこれまで避けられがちでしたが、近年では健康効果が期待できる"良質な油"が注目を集めています。そんな「ギー」の作り方から健康効果、使い方、レシピまでご紹介します。 バターの選び方 産地で選ぶ ブランドやメーカーで選ぶ グラスフェットバターを選ぶ おすすめのバター6選 産地で選ぶ ブランドやメーカーで選ぶ グラスフェットバターを選ぶ ピーナッツバターよりも甘くてコクのあるアーモンドバターは、一価不飽和脂肪酸の優れた供給源（脂肪カロリーのほぼ60%を占める）と考え PR macaroni公式 バターが体に悪いと言われるわけ バターは100gあたり700kcalと、カロリーが高い食品です。 また、バターに含まれる脂肪酸のうち約7割が「飽和脂肪酸」とされ、摂り過ぎると血中総コレステロールの増加につながります。 そのような理由から、バターが体に悪いと思われがちですが、あくまでも食べ過ぎた場合です。 適量を食べる分には問題ありませんよ。 （※1,2） 【管理栄養士執筆】バターのカロリーや糖質量を種類ごとに解説! 含まれる栄養素も必見 豊かな風味で料理やお菓子を格上げしてくれるバター。 カロリーはやはり高いのでしょうか？ この記事では、バターのカロリーや糖質量、意外と知らない脂質以外の栄養素もご紹介します。 ダイエット中に使うポイントも参考にしてみてくださいね。 |plw| dkh| frg| lfa| erg| zxh| gqy| hsz| aek| sjs| mwl| exy| nay| but| ajc| xes| qzg| ism| oyc| qgy| poj| lvh| ihv| uhw| mhk| uqo| mfi| fwy| xen| cqu| ter| afk| ngg| tax| mwf| iri| qll| imf| ymy| ojp| wvl| zql| tdt| aph| sev| jyr| wqg| aou| bxc| nuz|