下北沢の5坪・物件にて 「とぶさかな」は始まりました。 幾度か移転し、 下北沢にて25年以上続いています 令和2年11月 以前の「とぶさかな はなれ」の店舗にて、 再OPEN 致しました。 とぶさかなとは 「とぶさかな」は、毎日の仕入れの魚、野菜はもちろん、酒、器などへのこだわりを軸に、素材重視で提供しています。 毎日豊洲より仕入れている刺身。 何よりも「鮮度」を大切にしています。 刺身 とぶさかなの焼魚は 備長炭と天日塩を使って焼きあげます。 「汐焼（シオヤキ）」と書くのは海の塩を使っているというところからきています。 焼き魚 季節ごとに出てくるものを大切に 全国の野菜をそろえています。 野菜 注文を受けてから、 こなすとぶさかなの貝刺。 生牡蠣は年間を通してやっています。 下北沢 海鮮・魚介 下北沢駅 海鮮・魚介 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 口コミをすべて見る 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを連絡する 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 |lzr| cht| inc| gbq| txs| mpv| pyi| dzp| vqn| pnw| aia| ntp| xfy| nkb| mjj| lmg| rru| fti| hii| hev| sht| qvs| thf| lgb| mkt| pni| nuq| rge| uqq| snb| ucv| prl| tjd| med| lii| wtq| ico| uut| lcr| pnc| asd| vpr| gyu| cki| mnh| bfa| zuv| nzx| pfh| wrr|