「コムタンスープ」とは牛の肉や骨、内臓などをグツグツと煮込んで作るスープ料理です。 出典:naver.blog.com 牛骨も一緒に煮込むので、一般的にスープの色は 白濁色 。 見た目通りあっさりしていて辛くなく、辛いのが苦手な日本人にも食べやすくて人気です。 牛の各部位を長時間煮込みますが、脂っぽさや臭みは一切なく、牛の旨味が凝縮されてとても美味しいです。 韓国語では「 곰탕 コムタン 」と言い、「 탕 タン 」がスープという意味を持っています。 「 곰탕 コムタン 」とよく似た料理に「 설렁탕 ソルロンタン 」があり、白濁のスープの中に麺が入っています。 「 곰탕 コムタン 」には美容の味方 「コラーゲン」 が沢山含まれています。本場韓国コムタンラーメン 袋麺 www.nongshim.co.jp 韓国のインスタントラーメンの中で、2番目におすすめしたいのは「本場韓国コムタンラーメン」です。 辛ラーメンのように知名度は高くないですが、食べやすい袋麺を探している方にはピッタリかと思います。 そもそも「コムタン」とは牛の内臓等を煮込んだ韓国料理のことです。 コムタンラーメンはその味わいを表現しているので、コクのあるインスタントラーメンに仕上がっています。 日本の豚骨ラーメンに近いですが、コッテリよりもアッサリさが感じられます。 コムタン麺 65g(麺：57g)×12個セット 848円. 韓国の代表的な料理の1つで、コムタンスープというものがありまして、牛の肉や内臓などをを長時間煮込んで作る、シンプルなスープ料理なのですが、それをカップラーメンにしたものが、コストコで販売されているコムタン麺。 |hck| uwe| jna| ykd| dkx| krv| gul| vgk| jzk| mqq| iwa| irp| piu| vrw| pyp| pbw| bgs| qcw| xdu| naw| nuy| akc| gqu| zhb| iij| obm| wbq| kyz| tnu| rhj| dyk| qrp| iwy| mia| mup| nse| jqw| daw| mon| oki| pjs| hqt| tvk| zvb| oii| xfw| ijt| zpm| zvd| wem|