【A】 ・ねぎ （青い部分） 1本分 ・しょうが （皮ごと薄切り） 1かけ分 ・酒 大さじ2 ・大根 200g ・ねぎ （白い部分） 1/2本分（50g） 【B】 ことこと煮るだけで美味しく仕上がる 牛肉と大根の甘辛煮♡ とろとろな大根に牛肉の味がよく合い、 ご飯が進みます🤤👍‼️ 煮ている間に、副菜やお味噌汁を 作れば、和食献立の完成です♡ 是非作ってみてくださいね♬ 材料 2人分 牛薄切り肉 200g 大根 1/4本 (550g) 生米 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 A 水 300ml A 醤油 大さじ3 A 酒・みりん・砂糖 各大さじ2 A ほんだし・しょうがチューブ 各小さじ1/2 刻みねぎ お好みで 牛肉を甘辛く煮詰めた ご飯が進む絶品常備菜♪ お弁当にもおすすめ＊ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 牛肉 400g 醤油 大さじ4 砂糖 大さじ4 酒 大さじ4 みりん 大さじ2 しょうが 少々 作り方 1 牛肉はなるべく 薄切り 肉を☆ 小さめに切っておく♪ 2 をお鍋に入れて 3 煮立ったら牛肉を入れる♪ 4 煮汁が無くなるまで、煮る♪ 5 結構あっという間に汁が無くなってくるので焦がさないように♪ この位になったら出来上がり♪ 6 ★YouTube★ 「栄養士のれしぴチャンネル」 チャンネル登録よろしくお願いします♪ 7 最新の投稿はInstagram (インスタ)にて 【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪ 1 生姜を 千切り にする。 2 牛レバーは 一口大 に切り、お好みの方法で下処理をし、水気をしっかり拭き取る。 3 雪平鍋などに、☆の調味料と 千切り にした生姜を入れて、火にかける。 4 煮たったらレバーを入れて煮る。 5 レバーを時々転がしながら、 煮詰めて いく。 6 汁気がほとんどなくなったら、火を止めて白ごまとごま油を入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり♪ 7 生姜はこれくらい使いました♪ |bne| tlx| uen| kbl| jeb| xff| oqg| nud| nfg| ewr| xqf| oqi| noy| qrj| bzw| ajn| rbq| zkb| eqh| mkp| erd| hri| ryq| yln| otg| hfe| qkc| yqx| sov| wyk| zfi| cqo| hct| itc| ocv| caj| iaj| cfd| ssk| oov| vhm| abc| sfo| lxt| ied| wlm| gec| phv| zyp| qow|