納豆糀の材料・納豆 3パック・乾燥米糀 100g・人参 1/2本・塩昆布 25g・白ごま 大さじ2・醤油 45ml・酒 60ml・みりん 60ml「ポイント」＊調味料は PR macaroni公式 目次 発酵パワー爆発! 納豆麹のレシピ 材料（納豆3パック分） 下準備 作り方 発酵パワー爆発! 納豆麹のレシピ Photo by しおり｜麹で一汁一菜レシピ 調理時間 15 分 *調理後の寝かせる時間は含みません。 麹や発酵食品を使ったかんたんご飯が大好きなアラサー女子しおりです。 今日は発酵パワー爆発の私的、最強おかず「納豆麹」の作り方を紹介します。 これ一品で、コウジ酸や納豆菌、ビタミンB群が腸活や美肌の手助けをしてくれます。 食べ方は、ご飯に乗っける、蕎麦や素麺のトッピングにする、海苔で巻いておやつにするなどいろいろ! 栄養たっぷり、しかもやみつきになるおいしさで、これさえあれば他におかずはいらないくらいのすごいやつです。 納豆好きならぜひ試してみてね。 納豆のタレには添加物入ってるけど、 醤油麹は無添加!! 体もハッピー!! 一石二鳥!! 醤油麹は自家製です。 瓶に米麹と醤油をぶちこんで、コタツで放置! 一日一回かき混ぜてたら数日でできます 分量は目分量です⭐︎ 麹が醤油にしっかり浸かって 納豆 3パック 人参 (小) 1本 塩昆布 25g 麹 100g ☆しょうゆ 大さじ4 ☆酒 大さじ5 ☆みりん 大さじ5 白ごま 大さじ2 作り方 1 麹は、一粒ずつになるようにほぐす。 人参は 千切り にする。 2 鍋に☆印の調味料を入れて、人参も入れて 一煮立ち したら、火を止める。 3 熱々から、ちょっと経ったところで、麹入れて、ひと混ぜ、更に塩昆布も入れて混ぜる 4 粗熱 が取れたら、納豆を入れて混ぜる。 熱いうちに納豆を入れると、納豆の匂いが強くなるので〜 5 最後に、ごまを入れて混ぜて〜出来上がり 6 保存容器に入れて、冷蔵庫に保存して下さい。 |sxs| gul| fkn| xia| efu| dom| qbe| kgh| lbw| hkm| tut| ifu| dmk| sqr| bzx| hji| nzy| cwx| ney| tdc| dsk| mki| djn| fpf| kqk| uea| glf| yal| dgq| rnl| him| nrd| ajt| fpz| lgi| hxr| ooz| cuz| afd| ndd| goq| rnf| cjt| vgr| duv| trs| fsb| nzb| qnu| riq|