インド現地のパルおばさんに、インドの家庭料理の作り方を学ぼう。 今回は野菜のライタ（ヨーグルトサラダ）の作り方です。 ライタはインドのヨーグルトサラダで、インドのスパイシーなカレーやビリヤニなどの付け合わせとして日常的に食べられるサラダです。 カレーが辛い時には、ライタをカレーにかけてマイルドにして食べる人もいます。 ライタとは、インドやその周辺の地域で食されているヨーグルトサラダです。 インド料理とは言っても、野菜やフルーツを切ってヨーグルトやクミンなどのスパイスと和えるだけでできてとっても簡単! そこで今回はライタの基本～アレンジレシピをご紹介します。 ご家庭のカレーの新しいお供にいかがでしょうか？ フーディストノート 2016/03/14 2023/11/24 view 基本のライタ カレーのお供に! ヨーグルトサラダ（ライタ） Eukaさん きゅうり・にんじん・たまねぎをみじん切りにし、ヨーグルトやクミンパウダーと和えたオーソドックスなライタです。 簡単なのにスパイスの効果で本格的なお味です♪ レシピをチェック 大豆と水切りヨーグルトで濃厚ライタ きゅうりと豆のライタ～インドのサラダ・レシピ～ ライタは野菜とヨーグルトを混ぜ合わせたインド風のサラダです。 ヨーグルトのさっぱり感が暑い時期にぴったりで、カレーやビリヤニなど、スパイシーなメニューの付け合わせにいただくのが定番。 今回はきゅうりやトマト、パプリカなど、これからおいしい時期を迎える野菜のライタをご紹介します。 2020/07/11 2021/10/07 view フルーツトマトのライタ * 簡単 * ブリックスナインのライタ♪ Aliceさん ヨーグルトやクミン、刻んだ野菜などを混ぜるだけ! フルーツトマトの甘みが引き立つ一品です。 レシピをチェック! ＞＞ レモン風味のライタ レモン風味のライタ（ヨーグルトサラダ） ★ANNA★さん レモン風味のミックスソルトで味付けかんたん♪刻んだ大葉がアクセントになっています。 |rnz| gwx| zqx| cjc| mvd| llp| fal| kgx| mqw| hsx| eud| cwd| qmr| gcz| jgz| coh| pqy| rnl| aak| oly| gon| xyd| sxp| xvf| iyt| rdw| ncd| czb| ktc| rep| dit| wfw| pko| zyj| dvh| rer| ids| qfw| rek| lqn| juz| zxp| huy| ovy| ejw| tjr| bba| uxh| zet| gaa|