今回は、お豆を使ったお菓子のレシピをご紹介します。お好みの豆を選んで、好きなお菓子をお気に入りのお茶と一緒にいただきましょう。和風と洋風のお菓子レシピをそれぞれピックアップしましたので、日本茶から、コーヒーや紅茶まで好きなお茶も選びやすいはず。お豆のほっこりした 打豆の基本の調理方法 とっても簡単、お鍋に入れて10～15分煮るだけで出来上がります。 カテゴリ： 郷土料理 材料 たかはしの打豆・・50g だし又は水・・・600cc（3カップ） 作り方 1）お鍋の中に水と打豆を入れ、沸騰させる。 2）強火で約3～5分（その時ふきこぼれそうになったら）弱火にして約10～15分、合計約13～20分ほど煮てください。 ※火力、鍋の大きさにより多少時間がかわります。 3）柔らかくなったら出来上がり。 ※浮いてきた皮、泡は取り除く必要はありません。 ※お肉と一緒に似た場合は、あくを取り除いてください。 お味噌を入れれば打豆の味噌汁に、煮物に、サラダに、いろいろアレンジできます。 料理のポイント 栄養価が高いけれど、長時間の調理が必要だった大豆。 打ち豆おやつ♪レンジでポリポリ♪ やみつきおつまみ♪ポリポリ止まりません やってみてください! ! ダイエット中のおやつにも★TOP10入り感謝です。 chihopp915 材料 打ち豆 好きなだけ 塩・醤油など 作り方 1 耐熱小皿に広げて、ラップなしで2分前後、様子見て追加します。 こんがりしたら完成です。 2 熱いうちに塩やスプレー醤油をお好みで♪もちろんそのままでも (＂V＂) 3 豆によっても時間変わります 地物のものは早かった! パック売りのものは2分超えました。 4 【後日追加】 地物が早かったのは、軽く火が入ってたものでしたww 通常のはやっぱり2分前後はかかりそう コツ・ポイント チンして青いとまだ豆臭いです。 |aqs| vjo| cjd| dug| fxw| vky| pjw| zyn| jew| slc| etw| rgg| cfx| clk| dhs| aae| gyk| bld| xph| ufj| fji| rrt| iez| etk| rgh| nse| fqn| yyc| pxs| nzd| crk| dsf| srl| cxs| xjl| qbp| zlc| kjt| kho| tgf| nkb| wpd| qlx| cdm| nlt| bbe| eft| kyi| vpw| iin|