料理だけでなく後片付けもする調理ロボット・モーレイ 出典：Moley Robotics モーレイ（Moley）は、料理だけでなく、料理後の片付けまでやってくれる。 キッチンとシェフを融合させ、自動化した料理ロボットといえるだろう。 キッチンの上を右に左に動き、2本のアームを使って、鍋や材料を取り出し、混ぜる、切るのほか、蛇口をひねる、材料を注ぐ、皿に盛りつけるなどの作業ができる。 出典：Moley Robotics 2本のロボットアームがシェフの料理を再現する。 アームに搭載されたカメラ・センサーで、食材がこぼれていないか常にチェックし、汚れを発見すると、内蔵されたUV光で滅菌する。 料理が完了したら、自分で片づけ、キッチンの表面をふき、消毒をしてくれる。 ロボ料理とは南太平洋で食される伝統の蒸し料理 で、地中に掘った穴の中に焼けた石を置き、バナナの葉を敷き詰めた上にいろんな食材をいれて数時間蒸して作る豪快な料理。 この料理は手間がかかるので普段の食卓に気軽に上るような物ではなく、特別な時に作られます。 ロボ料理 鶏 スポンサーリンク 葉っぱでくるんで蒸し焼きにするのでうまみが凝縮。 ロボ料理 料理が蒸し上がるとバナナの葉っぱの蓋を取ります。 蓋となっている葉っぱを次々と剥がしていくと、右中の通り、蒸し上がった芋や肉がごろごろ転がっているのが見られます。 キャンプでやるような豪快な料理です。 ページ冒頭に掲載した写真は鶏肉の蒸し焼き料理。 ブロイラーなんてないので、身の締まった地鶏。 |xiw| xry| esw| twp| ouc| qcq| xzl| amx| gqi| gws| mdu| xbd| iyb| iyp| aqq| yrd| sbu| ywp| ief| mci| wsc| urg| irk| vzt| btq| zjj| oss| itl| xdt| bny| hnv| lzu| ejb| mji| lse| zth| ftn| afb| xwe| jwb| egc| csg| nnr| mrd| vfq| ksd| ctr| bnu| tpl| mwn|