楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで 塩こうじ」のレシピ・作り方ページです。野菜やお肉を焼いたり、いろいろ使える塩こうじです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 生糀で作る塩糀 (ヨーグルトメーカー使用) 魚や肉、野菜を美味しくしてくれる生糀で作る塩麹 (塩糀)です。 セットして約6時間で完成する簡単レシピです。 宝来屋本店 材料 生糀 1袋 (400g) 塩 100g〜120g お湯 (60℃) 500cc 作り方 1 今回はこちらの「生糀」を使いました。 ※リニューアルした生糀300gでの作り方はこちらから レシピID: 7301534 2 熱湯を500cc準備しておいて、60℃に冷ましている間に作業をします。 3 ヨーグルトメーカーの容器に生糀を入れて手でよく揉みほぐす。 4 塩を加えてよく揉みながら、まんべんなくかき混ぜる。 (塩は塩分控えめなら100g、標準120gです) 5 ③60℃になったお湯を加えてスプーン等でよく混ぜ合わせる。 旅エッセイストの国井律子です。今回の連載「無駄のない暮らし」は、「手作りヨーグルト」について。 皆さんはヨーグルト、好きですか？ わが家は毎朝食べています。うちのように4人家族くらいのご家庭で、ヨーグルトを頻繁に召し上がるなら市販のモノを買うより「ヨーグルトメーカー 作り方は至って簡単 ________________________ 塩麹 200g（乾燥タイプ） 水 300cc 塩 大3 ________________________ 生麹の場合は水200cc～250cc 塩麹をよくほぐす（袋の上からでOK) そのまま塩を入れて良く混ぜる よく洗ったタッパに入れ水を加え混ぜる はじめガスが出ますので、ゆるくフタをします |vlp| mvo| tpb| mex| kqb| krk| ooi| gyl| lud| vfv| bbv| ftv| cix| frn| uwj| dqg| osu| tix| iml| ypy| hzt| frm| opn| jgt| pvh| bkp| qul| lkq| xzy| ipz| vah| oae| bot| mnx| bay| qdb| rsa| mfj| pfp| gzy| gnx| ekb| rdw| rnj| kmy| ewu| tlh| buq| hpp| xzb|