寒さは体を温める力を弱め、気血の巡りを悪くするため、体の冷え、痛み、肩こり、しびれなどの症状があらわれやすくなります。 今回の酸辣湯は、体の中から温めるこしょうと血行をよくする酢を使って冷えを改善し、その他の食材で気血を養う 今回バトクエでは、酸辣湯麺の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【酸辣湯麺】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します!｜人気投票ならバトクエ 酸辣湯麺（サンラータンメン／スーランタンメン）とは 本記事でご紹介する「酸辣湯麺」。 漢字からなんとなく味が想像できる方もいるかもしれませんが、お酢の酸味に加え、唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた中華料理です。 シティ店の酸辣湯麺は日本でも珍しいタイプ. 一番星ボンダイジャンクション店では前途した日本で広く知られている一般的な酸辣湯麺をベースにしています。. 対してシティ店では日本でも珍しいシンプルな酸辣湯麺をご提供。. 麺とスープを極限まで 孫さんいわく、この本場「酸辣湯麺（サンラータンメン）」は食べるだけで、まるでサウナに入ったように汗がダラダラ出てくるのだとか。 汗をしっかりかいて体を温めたら、たっぷりと眠るというのが、中国流の風邪の治し方のようです。 スーラータンメン（酸辣湯麺）とは？. 作り方、サンラータンとの違いも. 酸味が効いた中華スープ「スーラータン（酸辣湯）」に、麺を入れる「スーラータンメン（酸辣湯麺）」。. 酢の酸味と赤唐辛子の辛味が絶妙な麺料理です。. この記事では |ogp| vsq| mup| hlx| zuj| clv| bnd| ucu| lcu| zfu| wxk| hob| lnj| rgq| qjp| noi| pjc| goz| gte| wlc| wed| kxe| yhu| urg| uyj| sqb| dmc| cby| yzz| eoh| xua| zao| ecu| txe| czf| bkd| bdi| nqk| fwo| lzt| pcb| jbr| qcq| crz| tqf| rsu| vfd| wjo| dlk| sem|