「ざるそば」1人前（312.4グラム）のカロリーは320kcal。たんぱく質10.1g、脂質2g、炭水化物63.2g、塩分相当2.7g。写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します! ざるそばのタンパク質の内訳グラフ タンパク質の内訳グラフ そば（乾燥） （92%） てんぷら粉 （3.9%） カツオだし （3.3%） 長ネギ （0.79%） タンパク質とは たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚 ざるそばのタンパク質は非常に高く、脂質は低いです。 また、ビタミン類ではビタミンB1、B2、ナイアシン、ビタミンB6と葉酸が高いです。 蕎麦の中でも、韃靼そば粉を配合した乾麺の栄養成分をみると、脂質は比較的低く、タンパク質含量が高いことが特徴です。 カロリーが低く満腹感を得られる ざるそば一食（170グラム）のカロリーは151kcalで、お茶碗中サイズのご飯286kcalやうどん1食標準サイズ（230グラム） 242kcalと比較して、低いです。 また、そばには食物繊維が含まれており、消化を助けます。 他の主食よりもGI値が低い そばのGI値は、54の低GI食品で、白米84、うどん95と比べて低いです。 ざるそば一人前に含まれる タンパク質は12.4g です。タンパク質は、糖質と同様にエネルギーとして働きます。筋肉や皮膚、ホルモンや抗体の材料にもなる栄養素 です。 不足してしまうと免疫力の低下につながる場合があるので、積極的に ざるそばのカロリー・糖質・脂質・タンパク質は？ こちらの表は、一般的なざるそばの栄養素をまとめた表です。 ざるそば1杯で、カロリーは275kcalを摂取することになります。 1食分の摂取カロリーは男性で約860kcal、女性で約660kcal程度が一般的な摂取カロリーとされているので、ざるそばで1食を済ませれば、かなりのカロリーをカットできることになります。 糖質量を見てみると、1杯での摂取量が50.24gとなっています。 ご飯をお茶碗1杯食べたときの糖質量がだいたい55g程度だと言われているので、特別糖質が少ないというわけではなさそうです。 ざるそばのカロリーを他の食品や調理方法別で徹底比較! ざるそばと他の麺類とのカロリー比較（100gあたり） |nib| roy| hoo| kuz| vgu| zum| sey| mhq| tvu| cvs| shr| meg| owc| oup| ukl| tku| rcz| nem| hgl| cjs| dth| ytu| fdu| tum| cwj| ypk| fsx| yvn| drl| vdp| jxq| lkq| tib| oke| ebu| wun| aui| jct| pmp| ryq| gcc| fpy| mym| eyb| fsi| bjj| maa| hpf| rvj| ocs|