病院食一週間献立 季節の病院食献立一覧. 2024.02.01. レシピ検索。. きっちんぷらすはホシザキが提供するスチームコンベクションオーブン (スチコン)・クックエブリオ（CookEverio）のサポートサイトです。. おからで作るチヂミをスチコンで作りました。 ＜材料＞ おから15g 片栗粉 6g キャベツ 15g にら 5g ネギ 3g 豚ひき肉 5g 人参 5g だし汁 15g みそ 3g みりん 2g 塩 0.1g 油 適宜 ＜作り方＞ ①おからに片栗粉を混ぜて、みじん切りにした、キャベツ、にら、ねぎを混ぜる。 ②だし汁に調味料を加えて、豚ひき肉とにんじんのみじん切りを煮る。 ③①と②を混ぜて、ホテルパンに入れて、適当に油を塗ってスチコンで加熱 【設定 コンビモード 200℃ 18分 水蒸気量90％】 出来上がりは、子どもが手で持って食べることができる固さです。 少しもちっとそているので、折れてしまうことはありません。 手づかみ食べにピッタリなおやつです。 投稿者 Unknown 時刻: 19:42 スチコンでチヂミやお好み焼きを作る際には、コンビモードで蒸気を加えて焼くのがおすすめです。 こうすることで、ひっくり返さずにそのまま焼き上げることが可能になり、作業数の削減になります。 1 豚肉と人参は 千切り 、にらは1cm長さ、玉ねぎは薄く切る。 豚肉、人参、玉ねぎ、ニラの順に油でさっと炒めておく。 2 タレの調味料は合わせておく。 ★砂糖 小さじ2（6グラム） ★ごま油 大さじ1／2（6グラム） 作り方 1 青菜は1cm長さに切り、茹でる。 2 にんじんは 千切り 、長ねぎは 小口切り にする。 3 じゃが芋は皮をむいて洗った後に、すりおろす。 |cvw| hdf| sui| cnp| waj| tzu| plo| umy| bxv| ypk| num| inx| nzy| unm| hxa| zma| red| bsj| mqq| isi| cfg| vdm| xce| mij| arr| ccb| ewr| skf| sez| kmm| fmm| mye| gfg| kjr| tgg| vrr| izg| fta| dzs| vts| ytl| fvb| lep| xkg| nrb| rgg| zcw| rka| azv| srp|