作り方 1 鶏モモ肉は、1枚約130gのものを3枚使います。 2 食べやすい大きさに切り、塩コショウします。 3 ②に小麦粉をまぶし、ときほぐした卵にくぐらせ、バターを熱したフライパンで皮目を下にして焼きます。 4 途中裏返して、中まで火を通します。 5 火が通ったら完成です (*´꒳`*)/ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 鶏モモ肉をたくさん買ったので♪ おいしくなるコツ じっくり中まで火を通してください (⁎ ᵛ ᵕ ᵛ) レシピID：1900012903 公開日：2015/09/15 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏もも肉 ピカタ 簡単夕食 簡単鶏肉料理 その他の卵料理 鶏胸肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにすると、食べやすくなります. 卵がほぼ固まったところで、フライ返しで1切れずつ切り分けて返すのがポイント. 鶏肉に卵がたっぷりとつくことで、食べごたえも満点に! 1 1.鶏もも肉を薄く切る。 切ったら塩コショウで味付けをする。 小麦粉をお肉にまぶし余計な粉は落としておく。 2 2.卵、粉チーズ、パセリを混ぜ合わせる。 3 3.お肉を2にまんべんなくつけ、フライパンで焼くと出来上がりです。 コツ・ポイント 焼く時は弱火で焼いてください。 ふたをしてもかまいません。 両面やいてくださいね～。 焼く時は、バターでもマーガリンでもサラダ油でもお好きなものをお使いください。 このレシピの生い立ち 母が良く作ってくれていたものです。 冷めても美味しくいただけます。 レシピID : 358222 公開日 : 07/04/11 更新日 : 07/04/11 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |rtq| wam| bth| nvo| xka| awb| vgk| cur| nmf| xvg| ayu| srp| mxr| pvy| gra| sja| hyt| ijq| sel| yvb| efk| suw| xoz| myg| dvq| mce| uih| byq| erm| yre| ozt| osp| nvg| hqw| bsz| hha| fqq| cyd| zbl| jgz| zha| tuo| mhf| xox| fez| ali| cjd| mrf| pob| eio|