ビーフ シチュー 圧力 鍋
手間がかかって難しそうなビーフシチューですが、 圧力鍋を使えば柔らか肉のビーフシチューを簡単に作れます 。 この記事では、圧力鍋で簡単にできる本格ビーフシチューの作り方をおいしく作るコツとともに解説します。 ↓コチラの圧力鍋の調理記事も人気です♪ 角煮がパサパサになる? 圧力鍋で豚の角煮をしっとり柔らかく作る方法 2021.12.24 圧力鍋で豚の角煮を作ったけど、硬くてパサパサになってしまった… 豚の角煮は圧力鍋で作るとパサパサになりやすいと聞いたけど… 圧力鍋のメリットは、短時間で柔らかい煮込み料理を作れるこ 目次 [ 閉じる] 1 圧力鍋でビーフシチューを作るメリット スーパーの安い牛肉でもトロトロ&ホロホロに! 鍋で煮込むよりもかなりの時短に!
ハウス食品ビーフシチュー☆圧力鍋を使えば、ゴロっと大きめの牛肉も短時間でやわらかく調理♪ ハウス食品株式会社 材料 (4皿分) ハウス ビストロシェフ<ビーフシチュー> 1/2箱(85g) 牛すね肉(角切り) 350g 玉ねぎ 小1個(150g) にんじん 中1/2本(100g) じゃがいも 中1個(150g) サラダ油 大さじ1 赤ワイン 100ml(1/2カップ) 水 350ml(1・3/4カップ) 作り方 1 今回は、ハウス「ビストロシェフ<ビーフシチュー>」を使います。 2 牛肉、にんじん、じゃがいもは 一口大 に切る。 玉ねぎは4等分に切る。 3 圧力鍋にサラダ油を 中火 で熱し、②の牛肉の表面を約3分焼く。 4 水と赤ワインを加え、約3分煮込み、 あくを取る 。 5
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