大 戸屋 経営
創業者である三森栄一が、東京・池袋(現在の池袋東口店)に、「大戸屋食堂」を開店したことに始まる。「全品50円均一」というユニークな経営を行い、連日千人を越すお客様の支持を受け、「50円食堂」という愛称で親しまれる。
「人々の心と体の健康を促進し、フードサービス業を通じ人類の生成発展に貢献する。」という大戸屋の経営理念を具現化するうえで、極めて重要な要素である「従業員とその家族の心と体の健康の促進」を経営課題ととらえ、従業員のワークライフバランスの推進に、社を挙げて積極的・継続
大戸屋のメニューがガラリと変わる必然の未来. コロワイドの敵対的買収で経営方針を転換へ. 今の大戸屋を気に行っている常連客はどう反応する
大戸屋ホールディングスの企業分析や投資に役立つ最新情報を提供しています。 【大戸屋ホールディングス】[2705]決算発表や業務・財務情報
―経営者は攻めるだけではいけないと。 三森:そりゃそうです。お金の怖さを知らなきゃダメです。だから、若い時に成功するのは良くない。経営者が若くして成功すると、その後ほとんど失敗します。20代で成功した経営者は30代で大失敗しているでしょ?
大戸屋HDは実質創業者の三森久実前会長が15年7月に急逝して以降、息子の智仁氏の処遇や功労金の支出をめぐり、経営陣と筆頭株主の創業家が対立してきた。 保有株式の全株の売却によって創業家は大戸屋と縁が切れた。 長年の懸案が解決して、経営陣はハッピーかというと、さにあらず。 コロワイドの創業者の蔵人金男会長は剛腕の持ち主だ。
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