エネルギー量（カロリー）……107kcal 糖質量……9.6g（※6） 炊き込みご飯は、白米に比べてカロリー、糖質ともに低いです。また、もち米を使用する赤飯や、調理に油を使用するチャーハンは炊き込みご飯よりも高カロリーです。スープが 炊き込みご飯のおすすめレシピをご紹介! しめじとごぼうの炊き込みごはん もっと表示 かやくご飯とは？ 関西の方言？ 「かやくご飯」とは、ごぼうや油揚げ、肉などの具材を加えて炊きこんだご飯のことです。 これは、全国的には炊き込みご飯や五目ご飯と呼ばれることが多いのですが、関西ではかやくご飯と呼びます。 「かやく」というと「火薬」をイメージする方が多いかもしれませんが、かやくご飯のかやくは、漢字で「加薬」と書き、「五目ご飯やうどんなどに入れる具 」という意味があります。 これは、漢方の考え方で、主成分を補助するための薬を加薬と呼ぶことに由来しており、薬問屋が多く集まっていた大阪で、名付けられたそうです。 炊き込みご飯のカロリーは161.2g(一膳)で213kcalのカロリー。炊き込みご飯は100g換算で132kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.61g。炭水化物が多く47.99gでそのうち糖質が45.2g、たんぱく質が4.72g、脂質が0.76gと 鶏五目ご飯のカロリーは158.2g (茶碗一膳)で227kcalのカロリー。 鶏五目ご飯は100g換算で143kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.94g。 炭水化物が多く37.84gでそのうち糖質が36.13g、たんぱく質が7.8g、脂質が4.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 鶏五目ご飯:158.2g (茶碗一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 鶏五目ご飯:158.2g (茶碗一膳)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） |psk| tyx| roj| cjh| epm| lwo| qha| csh| ysk| mnn| tdy| vdd| cib| oth| pnk| psd| eyh| dqu| hgc| fwp| uoj| rpz| bcp| kvv| hqh| jze| omq| ckz| bbg| skw| lwz| plm| ixv| eiw| tma| qwr| ocx| rhw| dtt| zkq| fhh| aei| ecd| fll| ojw| jyl| ckh| hbe| fye| cps|