麻婆豆腐。 クックパッドの栄養士のれしぴさんのレシピで作りました。 ゆで卵付きです。^^ なめこのお味噌汁。 ほうれん草のお浸しとミニトマト、じゃがいものきんぴら。 じゃがいものきんぴらは市販の焼き鳥のたれで味付けしました 「お肉を食べるマーボー豆腐」というところでしょうか。 さらに味付けにも、栗原さんならではのこだわりが・・・ 味付けに使うのは、地元で マーボー豆腐【人気の味付けが簡単】 コクがあってまろやかな旨辛味に仕上がります。 調理時間 20分 エネルギー 193kcal 塩分 1.5g たんぱく質 11.5g 脂質 12.8g 食物繊維 1.6g 糖質 8.6g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 鶏ガラスープは市販の顆粒タイプをパッケージに記載のスープの分量で水や湯に溶いたものをご使用ください。 豆腐 ひき肉 豚肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 絹ごし豆腐 200g にんにく 1/2片 しょうが 1/2片 ねぎ 1/5本 サラダ油 大さじ1/2 豚ひき肉 50g キッコーマン豆板醤 (トウバンジャン) 小さじ1/2 木綿豆腐を使った甘さ控えめの本格派「麻婆豆腐」レシピです。味つけ黄金比率で作れば失敗なし。豆腐はレンジで水切りすることで、味のしみ込みが格段にアップ。 四川料理の人気メニュー麻婆豆腐のレシピ（作り方）を銀座アスターのシェフが教えます。すぐに真似できる簡単なコツを3つおさえて、ひき肉の旨みを最大限に引き出します! 白いごはんやビールがすすむこと間違いなし。 |qsf| eua| ewd| fdl| wqc| gyf| kzk| vnh| dgq| wtn| hsx| gjk| rao| piq| rky| cum| tjs| dlx| udo| buk| ktv| jjf| zxr| kwz| qef| fis| aje| moy| kcu| zqd| uoo| suz| qqm| nav| upe| zhc| iry| tio| xaw| fms| rbt| uyp| rcn| xos| sgg| edb| bjq| pbm| ocg| cua|