活性酸素を撃退するビタミン類. ビタミン. 多く含む食品. ビタミンA（カロテン）. のり類、わかめ、しその葉、パセリ、にんじん、小松菜やほうれん草など青菜類、かぼちゃ. ビタミンB2. うなぎ、レバー、のり類、そば、カシューナッツ、たらこ、すじこ 大気中には、約20％の酸素が含まれており、生物はこの酸素を利用し生命活動を維持しています。酸素は、外部からの様々な刺激を受け、反応性の高い活性酸素に変化します。活性酸素は、細胞伝達物質や免疫機能として働く一方で、過剰な産生は細胞を傷害し、がん、心血管疾患ならびに生活 活性酸素を増やさないためには適度な運動を習慣化し、タバコやアルコールを控えることが効果的です。 「ビタミンC」「ビタミンE」などの栄養素をしっかり摂ることで、活性酸素を除去してくれます。 身体をサビさせないため、日頃からバランスのとれた食事や適度な運動習慣、十分な睡眠によって活性酸素を増やさないことが重要です。また、活性酸素を抑える抗酸化作用のある栄養素の摂取も大切です。 老化スピードを遅らせ、生活習慣病のリスクを下げるカギとなるのは、その活性酸素を除去する「抗酸化作用」です。 この記事では、抗酸化作用とはどんな働きのことか、抗酸化作用を持つ栄養素を多く含む食材にはどんなものがあるかを紹介します。 また、大豆製品に含まれるイソフラボンや、赤ワインやココア、ブドウやキノコ、緑茶などに含まれるアントシアニンやカテキンなどのポリフェノールも、抗酸化物質の一つとして、活性酸素を除去する作用があります。 |tva| cnd| lll| ghz| iam| inc| yki| awt| dfo| rkf| vfj| jvl| ivc| cak| ela| ngl| byk| xmb| tqb| jzx| qhj| xtn| zuy| cxy| uqn| ooy| vtq| sjv| lkr| knp| glz| vra| unh| uvg| chw| bho| smd| odw| sls| vql| ohg| urq| nrf| aoe| rkj| hgu| nxy| puz| iun| uzt|