村上 製菓 所
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明治44年創業の老舗菓子店。おすすめはわり氷で村上製菓所の人気菓子だそうです。まるで氷を砕いたような透明感で、美しいお菓子です。人気で特に夏場は品薄になるみたいです。寒天を干して作ったお菓子なので中身はゼリー状。
和菓子 村上 / ふくさ餅 ふくさ餅 販売価格 254円 ~ 5,454円 (税込) 1番人気の「黒糖ふくさ餅」は、もちもちとした求肥餅と自家製こし餡を、ていねいに焼き上げた黒糖入りの焼皮で包みました。 もっちり・なめらか・ふんわりと楽しい食感を奏でます。 また「加賀棒茶ショコラふくさ餅」が新登場しました。 加賀棒茶の香り高い豊かな風味と、チョコの甘さがよく合います。 柔らかな求肥餅を、ふっくらと焼き上げた加賀棒茶の風味の生地で包みました。 黒糖ふくさ餅と、加賀棒茶ショコラふくさ餅のセットがおすすめです。 ※5個入は、黒糖3個・加賀棒茶2個の詰合せとなります。 その他のセットは2種同数の詰合せになります。 1個 :254円 (税込) 5入 :1,485円 (税込)
地元石川の素材を含め、厳選素材による自社生産を行ない、小豆から炊き上げる餡や求肥餅が自慢の合資会社村上製菓所の企業情報(金沢市)。
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