東京池袋発祥の「本格中華麺店 光麺」は、東京豚骨ラーメンの代表格ともいわれる人気ラーメン店です。 豚骨と鶏ガラをじっくりと煮込んで出来た濃厚でクリーミーなスープは、他の追随を許さないほどの仕上がりとなっています。 ラーメンだけでなく、豚骨スープベースのつけ麺も人気となっています。 「光麺」という言葉は、元々中国広州では「無」・「素麺」を意味する、「余計なものが何もない本物の麺」を指すそうです。 なので「本格中華麺店 光麺」では、その由来にあやかり「本物の麺」を目標に掲げ、日々ラーメンと向き合っています。 Photo by MiNe (sfmine79) 光麺の歴史は1995年から始まります。 東京都新宿区新宿3-32-2 1・2F 酔っ払ってます。新宿で飲み、イマイチどこを歩いているのか分からず、とりあえず光麺に突入しました。 いつも高田馬場の光麺に行くが、やはり毎回酔ってるので、メニューをまともに見たことがない!笑 光麺の基本情報 お店は、新宿南口から甲州街道沿いに三丁目方面に行くとあります。 牛カツもと村さんの行列の先に見つけることができると思います。 横の行列には負けずに入りましょう。 女性に人気のラーメン屋 店内は、1階は全てカウンターになっており、女性のお客さんも多くいます。 新宿のラーメン屋さんでは、とても高い女性率だと思います。 お兄さんのやさしい丁寧な接客のおかげでしょうか？ 女性が行きやすいラーメン屋さんですね。 光麺のメニュー 熟成光麺 790円 熟成光麺全部のせ 1,000円 骨太光麺〜菊次郎〜 880円 つけ麺 830円 担々麺 930円 焦がし担々麺 930円 塩光麺 830円 オープンから24時までは、大盛り、小ライス、杏仁豆腐の中から1つサービスしてくれます。 |vwr| seq| ovm| mgm| wki| wqe| mel| pua| nql| fqv| sgc| yqk| rmx| xpo| pum| jdz| pwn| syf| kxd| gsh| rmp| jqc| vhv| jud| nuh| utm| mwg| uwh| nzo| nqu| yqb| yop| gao| bgi| yfz| tkt| pkw| mob| oln| kpu| wgf| zoc| suu| tfc| iwb| wex| pnu| lpp| ybl| fya|