じゃがいも ごぼう レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「じゃがいもとごぼう鶏肉の煮物」のレシピ・作り方ページです。ゴボウが柔らか~♪素朴な煮物です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
2. じゃがいもを電子レンジから取り出して皮をむく。. ボウルに入れ、フォークでやや粗めにつぶし、塩少々を混ぜて器に敷く。. 3. ごぼうは皮をよく洗って5cm長さに切り、縦六つ割りにして酢水に放す。. 4. ごぼうの水けをよくふいてフライパンに入れ
1. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。 ごぼうは乱切りにします。 2. 耐熱ボウルに1、水を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。 4. 全体に油が回ったら、 (A)を入れて中火で炒めます。 5. 味がなじみ、照りが出たら火から下ろし、器に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。 料理のコツ・ポイント
ごぼう&じゃがいものおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家のごぼう&じゃがいものレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいごぼう&じゃがいもの料理レシピが見つかります。
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