タンパク質 さば
たんぱく質が多く28.21g、脂質が23.03g、炭水化物が0.41gでそのうち糖質が0.41gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 焼きさば:141g (半身分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) 【ミネラル】 (一食あたりの目安) 【その他】 (一食あたりの目安) 焼きさば:141g (半身分)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】
1 鯖の栄養成分と効能 1.1 鯖に含まれる良質なタンパク質 1.2 鉄分で疲れにくい体に 1.3 血液をサラサラするDHA・EPA 1.4 ビタミンDで丈夫な骨づくり 2 塩鯖・鯖缶・冷凍鯖に加工すると栄養成分は変化する? 2.1 健康に悪いって本当? 3 鯖のカロリーは高いのか 3.1 毎日食べるとダイエット効果はある? 3.2 スポーツをする人にもオススメ 4 子供に嬉しい栄養成分はなに? 5 鯖の栄養素を効果的に摂る方法 5.1 【子供から大人まで】みんなが食べやすい鯖レシピをご紹介 6 まとめ 鯖の栄養成分と効能 鯖が体によいイメージのある方は、多いのではないでしょうか? それでは鯖に含まれる栄養成分を詳しく説明いたします。 鯖に含まれる良質なタンパク質
タンパク質を手軽に摂取できる鯖缶を食卓に取り入れてみましょう 1.鯖缶はタンパク質が豊富な食品 鯖缶には、私たちの体を作るために必要不可欠なタンパク質をはじめ、体にうれしい栄養素がたくさん含まれています。 以下に、水煮の鯖缶の可食部100g当たりに含まれている代表的な栄養素を挙げます。 ・タンパク質:20.9g ・カルシウム:260mg ・ビタミンD:11.0μg ・鉄:1.6mg ・DHA:1300.0mg ・EPA:930.0mg 2.鯖缶の魅力 ここでは、鯖缶が持つ栄養素の特徴や鯖缶を使うことのメリットについて見ていきましょう。 2-1.栄養価が高い 先ほどもお伝えしたように、鯖缶にはタンパク質やカルシウム、ビタミンDなどさまざまな栄養素が豊富に含まれています。
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