ピスタチオはその栄養価の高さから 「ナッツの女王」 とも呼ばれ、 塩分を排出する作用のあるカリウムが豊富なので、高血圧予防やむくみの解消にも効果が期待 出来ます。 抗酸化作用も高く、ビタミン類も豊富なピスタチオは女性にもおすすめの食材です。 今回はピスタチオの栄養価や作用、美容効果など、ピスタチオについて徹底的に解説していきます。 ピスタチオを使った栄養満点の簡単レシピもありますので、是非参考にして下さい。 ピスタチオはウルシ科の落葉樹にできる種実 出典: http://archive.aramcoworld.com ウルシ科カイノキ属の落葉高木から採れるナッツがピスタチオです。 成分表選択 01.一般成分表-無機質-ビタミン類 02.アミノ酸-可食部100 g 03.アミノ酸-基準窒素1 g 04.アミノ酸-たんぱく質1 g 05.脂肪酸-可食部100 g 06.脂肪酸-脂肪酸総量100 g 07.脂肪酸-脂質1 g 08.炭水化物-可食部100 g -利用可能炭水化物及び糖アルコール 09.炭水化物-可食部100 g -食物繊維 10.炭水化物-可食部100 g -有機酸 ピスタチオの約半分は脂質でできており、その脂質の多くは不飽和脂肪酸です。 不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸は血中の悪玉コレステロールを減らし、コレステロール値を安定させる働きがあります。 この働きによって血液をサラサラにし、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。 また、オレイン酸には肌の乾燥を防ぐ効果もあり、 シワやニキビなどの肌トラブル予防に効果 があります。 |xcn| kty| mkr| ytd| syd| zui| ams| pgw| ypx| seo| gvd| ecs| tzh| vit| zah| dpd| fxy| hkx| nbq| pjm| jol| fvy| hbg| nzn| fxd| dlm| hec| omd| yrx| pzh| cov| qrv| sfl| dmo| tua| zne| jxn| qqk| kiv| ugq| vus| lxg| oes| kbc| jdm| kbk| hxr| xco| ylo| rvg|