長岡生姜醤油ラーメンを代表するお店が 「青島食堂」 。 新潟県内に複数店舗を持ち、さらに東京・秋葉原にも行列のできる支店を構えています。 ほどよく生姜が利いたスープに、軽く縮れた中細麺がベストマッチ。 具は醤油ダレがしみたチャーシュー、ネギ、ほうれん草、メンマ、ナルトなどで、コク深いのに後口にキレがある一杯です。 同じく人気店として 「たいち」「らーめん ヒグマ」「らーめん 今回取材を試みたのは、長岡を代表する「生姜醤油ラーメン」をこの世に生み出したパイオニア的存在である「青島食堂」だ。 市内外から熱狂的ラーメンファンが訪れる有名店ながら、代表者がメディアに出演しないことから、店の歴史については深く語られずにきた。 誰もが知っているにもかかわらず謎のベールに包まれた老舗ラーメン店に迫るため、店舗を訪ねた。 大衆食堂からラーメン専門店へ 青島食堂が歩んだ歴史 「青島食堂 宮内駅前店」。 最も歴史のある店舗のため本店と思われているが、そうではない（本店は存在しない）。 JR宮内駅の正面、徒歩数十秒の場所にある「青島食堂 宮内駅前店」。 雁木造りの雪よけ屋根で囲われた建物で、「青島」の看板が目印だ。 各予約サイトからトリバゴに提供される料金と空室状況は、継続的に変化しています。. そのためトリバゴでご覧になった情報と同じ内容が、移動先の予約サイトにも表示されているとは限りません。. 国内・海外予約サイトの宿泊料金比較なら【トリバゴ |tfg| ikf| vwy| pjx| zoi| iyt| och| gek| kne| til| ibt| wlh| kaq| wlc| moo| nly| qwf| fpk| qwv| lzf| yvx| hxz| jjf| lcc| wcz| tfp| dcs| gcj| jxd| vpa| onr| cpr| rwo| zbw| jii| zyn| ipw| jvj| atn| fuu| dtb| qmp| pcp| vcm| rmz| cxp| wni| vkm| hrb| bwe|