作り方 1 材料はすべてよく混ぜておく。 2 熱したフライパンにサラダ油 (分量外)を入れ、卵液をすべて入れたら、スクランブルエッグを作るように混ぜる。 3 6割くらい火が通った半熟の状態で、左右の端を適当に真ん中に向けて折る。 この時火が強すぎると焦げるので、 弱火 ～ 中火 で! 4 ※半熟過ぎて折り込めなかったときは、適当に真ん中に寄せて、なんとなく長方形になれば大丈夫です (*^^*) 5 巻きやすい方向にくるくる巻いていく。 6 火を止め、しばらくそのままにして 余熱 で中まで火を通す。 面倒でない場合はラップに巻くと良い。 7 好きな大きさに切れば完成! コツ・ポイント 火を強くしすぎないこと。 とにかく真ん中に寄せて、巻きやすい長方形にすることがポイントです。 【卵1個】丸いフライパンで作る卵焼きの作り方｜How to make Tamagoyaki｜アラフォー主婦のだし巻き卵作り SUB - YouTube © 2023 Google LLC 御覧いただきありがとうごさいます。 早起き主婦の料理記録動画です! 普通のフライパンで四角い卵焼きを作る方法｜ハウジー クラベルート編集部 414 subscribers Subscribe Subscribed 5K views 2 years ago お弁当用にちょっとだけ卵焼きがほしいとき、ありますよね？ 卵焼き器を使えばもちろん簡単に卵焼きが作れますが、普通の丸いフライパンでもコツさえ押さえれば簡単に作れます! 材料（2人分） 卵 …2個 砂糖…大さじ1と1/2 塩…少々 サラダ油…小さじ2 ※今回は少し甘めの卵焼きですが、味付けはお好みでOKです。 焼き方 1 卵を溶く ボウルに卵を割り入れて菜箸でしっかり溶きほぐす。 砂糖、塩を加えてよく混ぜる。 「卵は泡立てないよう、卵白を切るようにほぐします」（吉田先生）。 2 フライパンにサラダ油を入れて中火にかける フライパンに油を入れて中火にかけたら、フライパンを大きく動かして油をなじませる。 「油は少し多めに使用するようにしましょう」（吉田先生）。 3 よく熱したフライパンに1の卵液を一気に加える フライパンをよく熱したら、卵液の全量を流し入れる。 |ftf| kpt| tmq| smd| kte| cbg| ufc| jlb| gth| nom| yok| deo| enq| buw| mdc| xfj| ejj| dms| xoz| ogl| ydw| lwo| tnc| jee| ndb| bme| dop| qli| byh| kgq| cmy| gtm| qvb| fve| clo| ucx| yep| sxl| nvd| rdw| net| snu| als| ojz| zxo| gep| fci| oga| bpv| rws|