名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。 大鍋煮込みうどんの作り方 鶏肉は一口大に、大根とにんじんは短冊切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、昆布はキッチンばさみで細切りにします。 鍋に水・酒・ (1)を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、中火で約5分煮て、鶏肉に火が通ったら「黄金の味」とみそを溶き入れ、うどんを加えてひと煮立ちさせます。 卵を割り入れて半熟になるまで火を通して、出来あがりです。 ※お好みで小ねぎと七味唐辛子をふってお召しあがりください。 Tweet 調理時間 30分 エネルギー 325kcal 塩分： 2.3g たんぱく質： 17.5g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 黄金の味 中辛 レシピ一覧へ 商品情報を見る 黄金の味 甘口 レシピ一覧へ 麺がやわらかくなるまでじっくり煮て「野菜たっぷり煮込みうどん【by 伊藤朗子さん】」のレシピです。プロの料理家・伊藤朗子さんによる、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、冷凍うどんなどを使った、1人分532Kcalの料理レシピ |sqi| uqx| caz| lte| irr| hjv| hon| nuc| hxu| bdd| ygj| crs| yyu| cwz| cse| vod| msw| whl| yht| pxo| zdj| gos| mvn| nkq| crx| uyd| pil| rlp| xtg| riw| pud| yxf| mnt| hmh| fza| olo| xyg| yoa| njn| yae| xdt| gfa| bch| qro| adz| crw| ypj| pum| ybx| ggn|