食塩 相当 量 と は
ナトリウム量(mg)× 2.54 ÷ 1,000 = 食塩相当量(g). この式を利用することで塩分計算ができます。. お手持ちのスマートフォンなどにも電卓機能は付いているので、お買い物際に簡単に計算することが可能です。. また、この式が覚えにくいと感じる方は
エネルギー:81kcal、タンパク質:1.3g、脂質:2.6g、炭水化物:13.1g、食塩相当量:2.0g 取扱店 全国のコストコ、メーカー直販ECストア栄養成分表示は、熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムの順で、ナトリウムについては食塩相当量で表示することとされています。 また、栄養成分の量及び熱量について「 含有」、「低 」などのような強調表示を行う場合の基準も定められています。 栄養成分表示の概要については、以下のパンフレットを御覧ください。 栄養成分表示 [PDF:185KB] 英語版はこちら 栄養成分表示及び栄養強調表示とは (食品表示基準) [PDF:272KB] 食品の栄養成分表示制度の概要 [PDF:1.9MB] 法令・通知 法令・通知については、以下を御覧ください。 法令・関連通知等 内閣府令 (表示の基準に関するもの) 食品表示基準に係る通知・Q&Aについて 食品表示基準に関するガイドライン等について 関連情報
食塩相当量とは、次の計算式で、食品に含まれているナトリウム量を食塩の量に換算した値です。 ナトリウム(mg)×2.54÷1,000=食塩相当量(g) 近年、食品の栄養成分表には食塩の量を表示する代わりに、ナトリウム量が表示されて
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