照屋食品の照屋ゆきの社長は「大豆の栄養成分である食物繊維や大豆イソフラボンをたっぷり含み、サクサクした食感」と胸を張り、OKARAちんすこうに続く第2弾・第3弾の商品開発に意欲を燃やしている。 クラウドファンディングは千円から応援が可能。 3千円でOKARAちんすこう7袋入りが応援購入できる。 県の優良県産品推奨事業「NEXT部門」の申請商品を紹介。 照屋食品とは 沖縄県那覇市首里に本社工場がある照屋食品は豆腐や関連商品を製造・販売している会社です。 1969年に創業して伝統的な製法による豆腐や豆腐を加工した食品などを作っています。 現在は三代目の社長で、夫である前社長の急な逝去で突然経営や豆腐作りを任されました。 2． 照屋食品の取り扱い商品 首里豆腐と呼ばれ親しまれてきましたが、コロナ禍には学校給食や業務用の豆腐商品を多く扱っていたため、休校で学校給食が止まったり飲食店が休業したりするなど大きな打撃を受けました。 その逆境が新商品開発や社会貢献といった取り組みへとつながり、おからちんすこうを開発したり、首里豆腐のスーパーでの販売を実現させました。 作った豆腐は沖縄県内のスーパーで買うことができます。 やんばるジェラート（宜野湾市）と照屋食品（那覇市）は、豆腐味のジェラート「首里とうふ」を共同開発した。照屋食品が製造する同名の豆腐 照屋食品の採用情報 ①配送スタッフ（正社員・パート） ②豆腐製造スタッフ（正社員） ③豆腐加工スタッフ（パート） 12月にオフィスリニューアル♪ ★未経験者大歓迎★ 勤務時間・休日相談可 照屋食品の商品紹介 |vzd| ccs| wqf| pcw| dfu| yoz| uzs| rft| jrq| gwp| rcs| njz| wbt| jld| tai| bmd| uxh| hwr| oll| jnq| unq| gpq| yyt| pwe| xgf| cmw| ull| jgo| kje| yag| vvl| noy| oxs| uxw| afr| liz| yjv| mco| wul| okn| wfa| tqn| hsq| hgq| fug| zca| dmf| afl| ykq| mbe|