チカ 料理
by mipon チカ(大きめ)、塩こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油 北海道近海でとれるチカはワカサギより旨みたっぷり! フライにして美味しくいただきます! チカの二色フライ by 鹿部さっちゃんクック チカ、酒、塩コショウ、カレーパウダー、*玉子、*小麦粉、*水、パン粉、キャベツの千切 鹿部本別漁港で釣れたチカでフライを作りました。 チカのゴマ衣 by 北海道 チカ、ゴマ、塩、こしょう、卵白、小麦粉、オリーブオイル 片面にゴマをつけてカリッと焼きました。 チカの佃煮 by ソラソラソラ チカ (Sサイズ)、塩、揚げ油、生姜、 ザラメ、 ハチミツ、 酒、 醤油 一般的な佃煮よりも甘さ、塩辛さ控えめ。 身崩れなし。 冷蔵庫保存で常備食になります 簡単にできちゃう! ちかの甘露煮この投稿をInstagramで見る 南多摩ライフ (@minamitamalife)がシェアした投稿 ちかの見た目を簡単に言うとすれば、ワカサギとよく似ている魚。 昔は混同されて売られていたといいます。 実際どちらともキュウリウオ目、ちかはワカサギ属なので系統は同じです。 しかしちかは海水魚なのに対し、ワカサギは淡水を好んで生息する違いがあります。 ちかは大きくなると体長20センチで、ワカサギより若干大きめです。 個体により産卵後も4年ほど生きる魚です。 ちかの生息地域は北国近海
チカ料理1:刺身 チカ料理2:焼き魚 チカ料理3:甘露煮 チカ料理4:天ぷら・唐揚げ・フライ チカのまとめ チカについて 女の子の名前のような魚のチカ。 よく知らない人も多いはず。 いったいどんな魚なのでしょうか? View this post on Instagram A post shared by monsan0713 (@monsan0713) on Mar 25, 2018 at 7:53am PDT ワカサギに似た魚 キュウリウオ科に属するチカは、同じキュウリウオ科で冬の釣りの定番になっているワカサギとよく似ています。 湖の氷に穴を開けて釣る、あのワカサギです。 チカは流線型の体に、きれいなV字の尾の魚です。
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