曽我 梅林 梅 販売
小田原の曽我梅林を代表する銘梅「十郎」。 50年以上も前に、曽我梅林に生息する梅の中から最も優れた品種として選ばれ、今では、曽我梅林で最も多く栽培されている梅になりました。 「十郎」は果肉がたっぷりと厚いため、梅干の原料にするのに適しています。 ただ、皮が薄いので破れやすく、特に天日干しの際、梅をひっくり返す時には十分な注意が必要です。 樹上で完熟した良質の実だけを、ひとつひとつ丁寧に手でもぎ、余計なものはいっさい使わず塩だけで作った昔ながらの梅干。 とろけるような食感と完熟梅ならではの芳香をお楽しみください。 十郎梅のロゴマーク この商品には十郎梅ロゴマークがついています。 このロゴマークが掲示されている商品は、 原料とする梅に小田原市産の十郎梅が 100%使用されている証明です。
和スイーツをどうぞ!. 曽我の里特産の曽我十郎の完熟梅の梅干しを、昔ながらの無添加・手作りで生産、販売する小田原の梅農家和(なごみ)園のHPです.
梅等 生産・加工・販売. 神奈川県小田原市にある曽我梅林「昇珠園」です。. 「十郎梅」をはじめ「白加賀梅」「杉田梅」など、生梅や梅干しなどの生産・加工・販売を行っています。.
「曽我梅林の梅酒」 全国梅酒品評会2016[日本酒梅酒部門]にて銀賞を受賞しました。 関東三大梅園のひとつ、神奈川県小田原市内 曽我梅林産の青梅の品種 「白加賀」を使用し、当社の伝承製法「もち四段仕込み」の日本酒で じっくり仕込んだこだわりの梅酒です。
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